F. Elotmani, O. Assobhei, A.-M. Revol-Junelles, y J.-B. Bernard-Milliére, «Microflora de la sardina (Sardina pilchardus) fresca y refrigerada de la costa Atlántica marroquí», Cienc. Mar., vol. 30, n.º 4, pp. 627–635, mar. 2004.